1月14日の朝の光景です。 一晩で1m以上どかっと降りました。 道路も家も酒蔵前も辺りはすべて雪に埋まってしまいました。 雪国ですから雪には慣れっこのはずなのですが、いきなりの積雪には慌ててしまいます。 一日中、とにかく”雪堀り”です。 道路状況が最…

本日、2010年の仕事始めです。 年末から新潟県は大荒れの天気。暴風雪波浪.....と、雪と強風に困惑しています。 しかし、雪と寒さはお酒造りにとっては大切なもの。 寒い中の作業は大変ですが、新たな気持ちで頑張って行きます。 本年も宜しくお願い致します…